AOP Saint-Joseph « Pierres Sèches » : Syrah
21,60€
Robe rouge profond. Au nez ; arômes de fruits rouges et d’épices. La bouche est souple et ronde.
Accord mets et vin : Viande rouge, volaille, desserts.
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37,00€Robe rouge rubis. Le nez équilibré entre la profondeur des fruits noirs bien mûrs et la fraîcheur des fruits rouges. La bouche minérale, avec des tannins racés.
Accord mets et vin : Viande rouge, volaille.
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12,00€Robe jaune aux reflets dorés. Le nez est caractérisé par des arômes de raisins frais et d’agrumes confits. La bouche est moelleuse, gourmande, fruitée avec un caractère exotique.
Accord mets et vin : Viande blanche, foie-gras, desserts.
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13,20€Robe couleur grenat. Le nez est fin et équilibré avec des notes de fruits rouges frais. La bouche est sur le fruit et la fraicheur.
Accord mets et vin : Viandes grillées ou blanches.
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26,00€Robe jaune pâle avec des reflets argentés. Le nez exprime de belles fleurs blanches et des fruits à chair jaune. La bouche présente une belle fraîcheur très expressive. Léger fumé en bouche.
Accord mets et vin : Poissons, crustacés.
