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Le Harner

Restaurant & Bar à vins

CONTACTEZ-NOUS !

70 RUE DES RANCY, 69003 LYON

Bienvenue

Le Harner, un lieu unique à Lyon dans un décor moderne et chaleureux

Restaurant – Bar – Bistro culinaire festif aménagé dans un ancien loft industriel, au cœur du quartier Lyon Part-Dieu // Garibaldi.
Dans un décor moderne et chaleureux, unique à Lyon, une équipe passionnée vous accueille du lundi au vendredi. Privatisation possible en semaine et les weekends.
Le Harner Restaurant vous accueille tous les midis de la semaine pour déguster les plats “fait maison” du chef ! Et tous les soirs pour les tapas, assiettes de charcuteries & fromages, accompagnées de délicieux verres de vin.

Restaurant

Bar à Vins

Événements & Privatisation

Manger, boire, partager

Un espace convivial

Notre restaurant vous accueille tous les jours de la semaine pour venir déguster des plats élaborés maison à base de produits frais exclusivement.
En cuisine, notre brigade travaille avec passion pour vous faire découvrir une cuisine inventive et élaborée dans le respect des produits.

Le Harner vous propose également une large sélection de vins sans cesse renouvelée. C’est pour vous l’occasion de passer un moment de convivialité avec vos amis, collègues, ou famille autour d’un verre.

Pour tous vos événements

Privatisation & Événements

Le Harner Restaurant vous propose des prestations sur-mesure adaptées à vos envies, et surtout clé en main.
Le lieu est l’endroit idéal pour organiser vos événements d’entreprise (cocktail déjeunatoire et/ou dinatoires, afterwork, soirée d’entreprise, lancement de produit…) ou tout simplement vos événements de groupe, entre amis, dans un esprit festif (anniversaires privés, EVJF…).

DEVIS & CONTACT

Carte du Midi

Entrée du jour

6,50 €

Entrée XL

11,50 €

Plat du jour

11,50 €

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

16 €

Entrée + Plat + Dessert

20,50 €

Nos plats sont « Fait maison » et préparés à base de produits frais.

Le Poke Bowl

Riz rond, tartare de saumon mariné à l’huile de sésame, sauce soja et citron vert, avocat, choux rouge, carottes râpées, pousses de soja, concombre, radis, menthe fraîche et son houmous

16,00 €

Fish & Green

Salade verte, filet de cabillaud panés, croûtons, tomates cerises, copeaux de parmesan, oignons cebette, sauce blanche maison

14,00 €

L'Ardéchoise

Salade verte, châtaignes caramélisées au miel, fromage de chèvre, tomates cerises, jambon blanc truffé

14,00 €

Nos plats sont « Fait maison » et préparés à base de produits frais.

Le Véritable cheeseburger

Steak haché (150g VBF Boucherie Trolliet, Les Halles de Lyon), oignons rouges confits, concombre, cheddar, tomates, sauce burger maison

14,00 €

Le Jurassien

Steak haché (150g VBF Boucherie Trolliet, Les Halles), poitrine de porc fumé, oignons rouges confits, morbier (la mère Richard, les halles de Lyon), poivrons marinés, sauce tomates confites, olives noires et basilic frais

16,00 €

Le Végétarien

Galette de blé aux épinards, fromage de chèvre, tomates, miel, sauce tomates confites, olives noires et basilic frais

15,00 €

Nos plats sont « Fait maison » et préparés à base de produits frais.

La fameuse Tresse du boucher

sauce St Marcellin accompagné de frites fraîches et salade 3 variétés

17,00 €

Gratinée de ravioles de romans aux cèpes et comté

accompagné de salade 3 variétés

17,00 €

Tartare de saumon à la thaï (160g coupé au couteau)

accompagné de frites fraîches et salade 3 variétés.

17,00 €

Nos plats sont « Fait maison » et préparés à base de produits frais.

Mousse de ricotta à la crème de marrons et Petit LU

5,50 €

Tartelette au citron meringuée destructurée

5,50 €

Tartare de fruits frais de saison

5,50 €

Tiramisu nutella et cookies

5,50 €

Cheesecake fromage blanc et spéculos

5,50 €

1/2 St Marcellin

4,50 €

Assortiment de fromages

7,50 €

Café ou thé gourmand

Trilogie de 3 de nos desserts

7,50 € / 8,50€

Nos plats sont « Fait maison » et préparés à base de produits frais.

Carte du soir

Le Poke Bowl

Riz rond, tartare de saumon mariné à l’huile de sésame, sauce soja et citron vert, avocat, choux rouge, carottes râpées, pousses de soja, concombre, radis, menthe fraîche et son houmous

16,00 €

L'Ardéchoise

salade verte, châtaignes caramélisées au miel, fromage de chèvre tomates cerises, jambon blanc truffé

14,00 €

La fameuse Tresse du boucher grillée

Sauce St Marcellin, accompagnée de frites fraîches et salade 3 variétés

17,00€

Tartare de saumon à la Thaï (160g coupé au couteau)

accompagné de frites fraîches et salade 3 variétés

17,00€

Le Jurassien

Steak haché (150g VBF Boucherie Trolliet, les Halles de Lyon), poitrine de porc fumé, oignons rouges confits, morbier (la mère Richard, les Halles de Lyon), poivrons marinés, sauce tomates confites, olives noires et basilic frais

16,00 €

Le Végétarien

Galette de blé aux épinards, fromage de chèvre, miel, sauce tomates confites, olives noires et basilic frais

15,00€

La planche mixte

Assortiment de 4 charcuteries et de 4 fromages de la Mère richard

15 €

La planche charcuterie

Assortiment de 4 charcuteries

15 €

La planche fromage

Assortiment de 4 fromages de la Mère Richard

19 €

Roulés de saumon fumé

Saumon fumé, sauce blanche maison, concombre citron vert

8 €

Accras de morue

Accras de morue frits et sauce piquante

8 €

Burratina

Burratina, tomate, basilic frais et huile d’olive

9 €

Piquillos

Mini-poivrons, farcis au thon et fromage frais

6 €

Potatoes maison

Cubes de pomme de terre frits, sauce piquante maison

5 €

Pilons de poulet

Pilons de poulet marinés à l’orientale

7 €

Préparés par notre Maman Libanaise, experte des Mezzés !

Houmous / Hummus

Purée de pois chiche assaisonnée à la crème de sésame, citron, et un soupçon d’ail

4 €

Caviar d’aubergine / Baba ghanouj

Caviar d’aubergine assaisonnée à la crème de sésame, citron et un soupçon d’ail

5 €

Caviar d’aubergine / Baba ghanouj

Caviar d’aubergine assaisonnée à la crème de sésame, citron et un soupçon d’ail

6 €

Boulettes végétariennes / Falafel

5 boulettes de fèves, pois chiche, coriandre et épices orientales

6 €

Beignets à la viande / Sambousek be lahme

5 beignets farcis à la viande de boeuf hachée, pignons de pin et 7 épices

7 €

Boulettes à la viande / Kebbe be lahme

5 boulettes de viande, farcies à la viande de boeuf, pignons de pin et 7 épices

8 €

Assortiment de mezzes

Assortiment de nos 6 mezzes

30 €

Carte des Boissons

Côtes du Rhône - M. Chapoutier

Dominante Syrah, puissance aromatique et finesse des tanins

Beaujolais Pierres Dorées – A. Pérol

Cépage 100% Gamay Bio, parfums de fruits rouges, léger et floral

Coteaux du Lyonnais « Prestige » – R. Descotes

Cépage 100% Gamay Bio, parfum de fruits rouges, finesse et rondeur

Bordeaux « Cassini » – A. Daudier de Cassini

Cépage Merlot, arômes de fruits rouges, tanins fins et souples

Syrah « Les vignes d’à côté » – Y. Cuilleron

Cépage 100% Syrah, souplesse et rondeur, arômes de fruits rouges

Crozes Hermitage « Sens » – Domaine Fayolle

Cépage 100% Syrah, arômes de fruits rouges, bouche fraîche et gourmande

St Joseph « Les Jouvencelles » – Domaine Finon

Cépage 100% Syrah, arômes de fruits rouges, touche poivrée sur tanins ronds

St Joseph « Septentrio » – Cave St Désirat

Cépage 100% Syrah, arômes de réglisse et confiture de myrtille

Pic Saint Loup « La Coquine » – J.P Rambier

Grenache et Syrah, arômes de fruits rouges, texture onctueuse tanins fondus

Saint Émilion « Cassini » – A. Daudier de Cassini

Dominante Merlot et Cabernet Franc, arômes de fruits rouges, notes florales et épicées

Givry 1er cru « La Grande Berge » – Domaine Voarick

Cépage 100% Pinot noir, arômes de violette, fruits rouges et noirs

Mercurey « Vieilles Vignes » – Château de Santenay

Cépage Pinot noir, vin entier riche en corps et fruité

Châteauneuf-du-Pape « La Bernardine » – M. Chapoutier

Grenache, Syrah et Mourvedre, arômes de cassis, prune café et griottes

Côte Rôtie « La Sybardine » – Domaine Garon

Cépage 100% Syrah, tanins profonds et complexes, notes de poivre et cuir, final épicé

Viognier « Les Granges de Mirabel » – M. Chapoutier

Cépage 100% Viognier, rondeur et fraîcheur, arômes d’abricot, poire et marmelade d’oranges

Mâcon Lugny « Les Charmes » – Cave de Lugny

Cépage 100% Chardonnay, notes de pêche, abricot, groseilles et arômes de fleurs blanches

Touraine « Sauvignon » – Domaine Octavie

Cépage 100% Sauvignon, pur fruit sur arômes de pêches, frais et léger

Tariquet Premières Grives – Famille Grassa

Cépage Gros Manseng, vin moelleux équilibré, frais, exotique et gourmand

« Les Vignes de Bila-Haut » – M. Chapoutier

Cépage Grenache Blanc, Gris, Macabeu, notes acides de citron et pamplemousse

Petit Chablis – Domaine Hamelin

Cépage 100% Chardonnay, arôme de fleurs blanche, notes d’agrumes sur un fond minéral

Crozes-Hermitage « Sens » – Domaine Fayolle

Cépage 60% Marsanne 40% Roussane, arômes d’agrumes et de fleurs blanches, rondeur et fraîcheur

Chablis 1er cru « Vaulignot » – Domaine Louis Moreau

Cépage 100% Chardonnay, finesse et complexité, notes d’ananas, légèrement mentholé, fin de bouche beurrée

Pouilly-Fuissé « Domaine des Sansonnets » – J. Charlet

Cépage 100% Chardonnay, minérale, notes d’amande, de noisette, d’agrumes, fruits blancs, tilleul, acacia, brioche au beurre et miel

Condrieu « La Petite Côte » – Y. Cuilleron

Cépage 100% Viognier, arômes d’abricots, de coing et d’agrumes sur fleur de miel

Saint-Joseph « Les Granilites » – M. Chapoutier

Cépage 100% Marsanne, notes délicates de fleurs blanches, attaque fraîche et équilibrée

Aurelia

50% Mourvedre, 40% Grenache, 10% Syrah, Notes de fruits rouges frais

Mathilda Chapoutier 2017

100% Grenache, Rosé avec une belle vivacité, frais et acidulé

Côtes de Provence « Mmm » – Château Mouresse

80 % Cinsault, 20% Grenache, arômes de pêche de vigne et fruits rouges, finesse

Côtes de Provence « Rimauresq »

34% Grenache noir, 25% Cinsault, 11% Syrah, complexe et équilibré, notes florales

Minuty Rose et Or

Grenache, Tibouren, Notes d’écorces d’orange et de groseille

Puech Haut

Grenache, Mourvedre, Notes d’grumes et fruits exotiques

Devaux Grande Réserve

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, nez complexe et gourmand

Devaux Cuvée D

Pinot noir et Meunier, Chardonnay, arômes de poire, pamplemousse et pêche

Veuve Clicquot

Dominance Pinot noir, Meunier et Chardonnay, arôme fruité, vanillé, brioché

Ruinart Blanc de Blanc

100% Chardonnay, nez fruité, arômes agrumes, fruits exotiques

Dom Pérignon

Pinot et Chardonnay, nez fruité et floral, arôme réglisse

Pour toute demande

Contact & Demande de devis

Coordonnées

70 rue des Rancy 69003 LYON
09 52 76 43 89

Horaires d’ouverture

Du Lundi au Vendredi : 11h45 – 14h30
Dernière prise de commande : 14h00
Du Mardi au Vendredi : 17h30 – 00h00
Dernière prise de commande : 23h00

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