AOP Beaujolais « Goût du Paradis » : Gamay
11,00€
Robe rubis, profonde. Des arômes de fruits rouges se révèlent au nez avec beaucoup de gourmandise. La bouche est soyeuse, et les tannins sont croquants.
Accord mets et vin : Charcuterie, aiguillettes de poulet.
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15,00€Robe jaune dorée. Le nez est frais, sur des arômes de vanille, de pêche blanche et d’abricot. La bouche est généreuse et dotée d’une finale sur la minéralité.
Accord mets et vin : Volaille, viande blanche, fruits de mer.
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27,00€Il est doté d’une robe or pâle et limpide avec des reflets verts.
Au nez, il est frais et complété par une pointe de fleurs blanches et d’agrumes.
En bouche, le bouquet est fin et élégant et des saveurs de fruits blancs persistent au palais.
Il se marie à merveille avec des crustacés, du poisson, de la viande blanche en sauce ou du fromage.
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12,80€Robe rouge soutenue aux reflets violines. Le nez est mentholé avec des arômes de cerises noires, de griottes et de terre fraîche. Belle fraicheur en bouche.
Accord mets et vin : Brochettes, gratin de courgettes, magret de canard aux figues fraîches.
ATTENTION : nous ne faisons pas de livraison, il s’agit de vente à emporter
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25,00€Cépage : 100 % Syrah
D’une très belle intensité colorante, le vin présente un nez de fruits rouges et épices. La bouche, pleine, présente une belle structure crèmeuse.
