Pain artisan boulanger, steak haché (150g VBF, Boucherie Trolliet, Les Halles de Lyon)
poitrine de porc snackée, salade verte, sauce au vin rouge, crème de canut maison
Pain artisan boulanger, steak haché (150g VBF, Boucherie Trolliet, Les Halles de Lyon), morbier
(La mère Richard, Les Halles de Lyon), champignons émincés, confiture d’oignons