Robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif sur les agrumes avec des notes fumées. L’attaque en bouche est franche avec une très belle acidité, tandis que la finale est saline.
Accord mets et vin : Coquillages et crustacés, fromage (camembert).
Robe rubis, profonde et brillante. Le nez révèle des notes de fruits rouges, accompagnés de senteurs de garrigue et d’épices douces. La bouche exprime un mariage subtil entre la puissance aromatique et la finesse des tannins. La finale exprime des notes de réglisse.
Accord mets et vin : Navarrin d’agneau, saucisson Lyonnais
Chardonnay tendu et minéral, aux arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de pierre humide. Bouche fraîche, droite et élégante. Parfait avec fruits de mer, poissons fins ou cuisine iodée.
Vin blanc issu d’un assemblage de Marsanne et Roussanne. Il offre des arômes élégants de fleurs blanches, de fruits à chair jaune et une belle rondeur en bouche, équilibrée par une fraîcheur agréable. Idéal avec poissons, volailles et fromages doux.