Pain artisan boulanger, steak haché de boeuf (150g VBF, Boucherie Trolliet, Les Halles Paul Bocuse), crème de chèvre à l’échalote et ciboulette, cheddar, confiture de figues
Pain artisan boulanger, poulet pané aux corn flakes, avocat, pickles de chou rouge, crème à la ciboulette
Pain artisan boulanger, steak haché de boeuf ( 150g VBF, Boucherie Trolliet, Les Halles Paul Bocuse), cheddar, poitrine de porc fumée snackée, cornichons aigre doux, oignons frits, tomate rôtie, sauce barbecue maison
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