AOP Alsace « L’Eclat » : Riesling et Sylvaner
14,00€
Robe jaune pâle. Bouquet élégant et complexe sur des arômes d’agrumes et de fleurs blanches au nez. En bouche, le vin est sec, vif et très droit.
Accord mets et vin : Poisson, spécialités asiatiques.
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8,50€Robe jaune doré. Au nez, notes délicates d‘agrumes. En bouche, saveurs d’abricot, de pêche et d’ananas frais.
Accord mets et vin : Foie-gras, poisson, dessert fruité.
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12,50€Robe or pâle. Le nez est caractérisé par des arômes de coings, d’agrumes et de fleur blanche. La bouche est grasse et généreuse avec des notes de fleur, d’ananas et de zestes d’orange.
Accord mets et vin : Poisson, crustacés, coquillages.
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8,90€Robe jaune pâle, belle brillance. Le nez est frais et délicat, sur des notes de fleurs blanches. La bouche, elle, est croquante avec un parfum d’aubépine et d’acacia.
Accord mets et vin : Fruits de mer, porc.
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12,00€Robe grenat sombre. Nez très expressif sur la crème de cerise noire cacaotée et épicée. La bouche est ronde, ample. Levin est frais et équilibré.
Accord mets et vin : Porc, fromage.
